Ré-enchanter le fromage en restauration
Fabricant Affineur de Fromages

Collection Collection Chèvre

« FROMAGES DE CHÈVRE : LA CORNE D’ABONDANCE »

Une Collection de fromages au lait de chèvre, adaptée aux besoins et aux usages de tous les utilisateurs, pour ré-inventer le fromage auprès des convives. Découvrez une large gamme, composée des célèbres AOP Banon et Rocamadour , des traditionnels bûche et rondin de chèvre ou encore des tranches de tomme de chèvre.

Le goût typé et unique du fromage de chèvre permet de créer des recettes variées et des mises en œuvres toujours plus originales: apéritifs, burgers, plats ou même desserts !