Ré-enchanter le fromage en restauration
Fabricant Affineur de Fromages

Coffret sélection de Saison
Fromages & Chefs

Un assortiment de 5 fromages de saison, aux formats adaptés à la restauration, sélectionnés par Michel Roth et Frédéric Kaiser. Le coffret offre la possibilité de servir 20 à 40 convives sur de multiples usages : planches apéritives, assiettes, pièces cocktails, plats chauds…
Découvrez un kit complet dans chaque caisse avec une mini brochure (conseils et recettes) et des pics de présentation pour identifier les fromages.

Les fromages :