Ré-enchanter le fromage en restauration
Fabricant Affineur de Fromages

1/4 Pain Roquefort Cave des Templiers AOP Fromages & Chefs

Fromage de terroir, le Roquefort Cave des Templiers Fromages & Chefs est fabriqué selon la même méthode qu’il y a 100 ans avec un affinage sur travées de chênes.

Ce Roquefort aux saveurs corsées et généreuses et à la texture onctueuse a été récompensé en 2015 par la médaille d’Or du Concours Général Agricole.

Les recettes

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"1/4 Pain Roquefort Cave des Templiers AOP Fromages & Chefs".

Fromagerie

La Cave des Templiers

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Accords

  • Pain aux figues
  • Sauternes
  • Poire Fraîche