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Fabricant Affineur de Fromages

Rocamadour AOP 35g Fromages & Chefs

Un fromage au lait cru moulé à la main et affiné en cave. Le Rocamadour présente des saveurs lactiques et noisetées, un goût subtil de chèvre et une texture fondante et moelleuse en bouche.

Les recettes

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"Rocamadour AOP 35g Fromages & Chefs".

Fromagerie

Fromagerie de Loubressac

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Accords

  • Pain aux raisins secs
  • Anjou, à base de Chenin
  • Bière Stout type Guinness