Ce fromage pur brebis est fabriqué dans une fromagerie de la Mancha en Espagne, une région au savoir-faire millénaire pour l’élaboration du fromage de brebis.
Ces tranches sont affinées plus de 2 mois et présentent une texture souple et ferme pour faciliter la manipulation
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"Tomme de brebis en tranches 400g
Président Professionnel".