Ré-enchanter le fromage en restauration
Fabricant Affineur de Fromages

Toast de Camembert Rôti aux figues

Pour 10 personnes
Préparation 15 min
Catégorie
  • Apéritif fromager

Préparation

  • Préchauffez le four à 160°
  • Découpez des tranches de pain et déposez une mini part de camembert.
  • Parsemez les de quelques fleurs de thym
  • Découpez les figues en quartiers et les déposer un quartier sur chaque part de Camembert.
  • Enfournez pour 10 minutes

Ingrédients

  • 1 Camembert Président 250g
  • 10 tranches de pain noir
  • Fleur de thym
  • 5 figues fraîches

Accords

Proposez cette recette avec un champagne brut.